Buah Pisang Ambon sisir @

Buah Pisang Ambon 1sisir
Pisang Ambon 1 Sisir
~Pisang ambon memiliki banyak manfaat kesehatan, pisang yang sudah matang dapat dikupas atau diiris, dikeringkan dan diawetkan. Sedangkan buahnya yang masih hijau biasanya dicuci dengan air mendidih, dikupas, diiris untuk dijadikan camilan seperti keripik.
~Bisa juga dikeringkan atau ditumbuk menjadi bentuk seperti tepung yang biasa digunakan untuk membuat roti dan bubur. Tepung pisang sangat baik untuk penyembuhan berbagai penyakit pada sistem pencernaan (radang usus atau lambung), seperti diare, disentri, dan gangguan pencernaan lainnya
~Pisang ambon yang sudah dikenal luas oleh masyarakat menjadi salah satu buah alternatif yang biasa digunakan sebagai makanan penutup
pisang Cavendis segar
~Pisang Cavendish merupakan komoditas buah tropis yang sangat popular di dunia, di Indonesia, pisang ini lebih dikenal dengan sebutan Pisang Ambon Putih.
~Daun pisangnya berwarna hijau tua. ~Panjang Tandan 60 - 100 cm dengan berat 15 - 30 kg.
~Setiap tandan terdiri dari 8 - 13 sisiran dan setiap sisiran ada 12 - 22 buah.
*ROTI KUKUS CAVENDIS
Pisang Cavendish Kukus
Bahan-bahan
~3 buah pisang Cavendish
~3-4 sdm tepung terigu
~1 butir telur ayam
~1/2 cangkir susu
~Secukupnya gula pasir
~Sedikit garam
Cara Membuat
~Tekan-tekan pisang dengan garpu. Tambahkan terigu. Aduk.
~Tambahkan telur. Aduk.
~Tambahkan susu, gula pasir dan sedikit garam. Cek rasa.
~Kukus 20-25 menit. Dinginkan. Siap dihidangkan untuk teman minum
*BOLU KUKUS PISANG AMBON
bahan
~2 buah pisang matang
~1 butir telur
~4-5 sdm tepung all purpose gluten free, sy pake merk ladang lima
~1 sdm gula pasir (bisa ditambahin sesuai selera)
~1/4 sdt baking powder
~4-5 sdm minyak canola (bisa pake minyak goreng)
~Secukupnya minyak untuk olesan wadah
Topping:
~Secukupnya almond slice atau irisan pisang
Cara Membuat
~lumatkan pisang dengan menggunakan garpu sampai halus
~kocok telur dan gula pasir hingga berbusa
~Ayak tepung dan baking powder, kemudian masukkan ke dalam adonan gula dan telur, aduk hingga bercampur rata. Note: Saya pake tepung ladang lima gluten free
~Masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Sementara itu panaskan kukusan terlebih dahulu. Jangan lupa beri serbet di tutup panci kukusan
~Masukkan minyak dan aduk adonan hingga semuanya bercampur rata.
~Olesi wadah dengan minyak pakai wadah Aluminium tray
~Tuangkan Adonan dalam wadah Aluminium
~Beri topping sesuai selera. Bisa diganti kismis atau irisan buah pisang ya
~Setelah kukusan panas dan siap, masukkan bolu pisangnya. Kukus selama +/- 25 menit
~Kukus selama +/- 25 menit hingga ketika adonan ditusuk menggunakan garpu, adonan tidak menempel di garpu