Buah Apel Ana 3000 gram segar

Buah Apel Ana 3000gram segar habis petik
~Buah Apel, buah yang paling banyak dikonsumsi orang. Cara mengonsumsinya pun dalam berbagai cara, ada yang memakannya langsung, ada pula yang dijadikan jus. Apel kaya akan antioksidan tinggi, senyawa penangkal penyakit
Senyawa ini dapat mencegah dan memperbaiki kerusakan oksidasi yang terjadi pada aktivasi sel normal. Apel juga kaya akan serat yang disebut pektin. Pektin ini memiliki sifat larut, dapat difermentasi, dan kental.
~ apabila apel dikonsumsi secara rutin, akan membawa manfaat besar bagi kesehatan tubuh. Buah berkulit merah, hijau, dan orange ini bukan hanya dapat menyehatkan kulit,
Masak APEL PIE
Bahan filling:
- 5 apel, potong-potong
- 5 sdm kismis
- 3 sdm almond
- 4 sdm air lemon
- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm gula palem
- 1/2 sdt cinnamon bubuk
- 1 sdm butter leleh
Bahan kulit:
- 300 gram tepung terigu segitiga
- 200 gram butter dingin
- 1 sdt air lemon
- 6 sdm air es batu
- sejumput garam
Bahan olesan:
- kuning telur secukupnya
Cara membuat:
1. Filling: masak semua bahan kecuali almond dan butter. Aduk rata. Masukkan butter lalu almond. Sisihkan
2. Kulit: campur tepung dan garam. Masukkan butter, aduk rata. Tuangi air es sedikit demi sedikit sambil diaduk terus
3. Bentuk adonan ke cetakan. Tusuk adonan dengan garpu, isi bahan filling. Kemudian buat anyaman seperti bahan kulit
4. Masukkan kulkas selama 30 menit
5. Olesi permukaan dengan bahan olesan, panggang 180 derajat Celcius selama 35 menit.
* Masak LUMPIA APPLE
Bahan-bahan:
- 4 buah apel
- Kulit lumpia
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 3 sdt gula
- 1 sachet kental manis
Cara membuat:
1. Kupas apel dan kemudian buang biji
2. Giling menggunakan chopper
3. Masak apel, gula, bubuk kayu manis dan kental manis masak sampai semuanya tercampur rata menggunakan api kecil
4. Siapkan kulit lumpia
5. Ambil 1 sdm adonan
6. Lipat kulit lumpia. Kemudian rekatkan menggunakan campuran air + tepung
7. Goreng hingga kecokelatan
8. Beri taburan keju
9. Sajikan.
* Masak BOLU APPLE
Bahan A:
- 4 buah apel ukuran besar, potong dadu
- 2 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdm gula pasir
Bahan B:
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
Bahan C:
- 250 ml mentega leleh/minyak
- 265 gr gula pasir
- 65 ml orange juice/ buttermilk
- 1 sdt vanili bubuk
Bahan D:
4 btr telur
Topping: irisan buah apel/sesuai selera
Cara membuat:
1. Campur semua bahan A, aduk rata dan sisihkan
2. Panaskan oven 170 derajat Celcius
3. Olesi loyang diameter 20-22 dengan margarin dan taburan tepung
4. Ayak bahan B, sisihkan
5. Aduk rata bahan C dengan whisk, kemudian masukkan bahan B
6. Aduk rata sebentar saja, asal rata kemudian masukkan bahan D satu persatu, aduk rata
7. Tuang 1/2 bagian dari adonan ke dalam loyang, masukkan apel
8. Masukkan sisa adonan diatas apel hingga tertutup. Hentakan 2x, bisa ditambahkan topping, tata sesuai selera. Adonan siap utk dipanggang.
9. Panggang selama 60 menit disesuaikan dengan oven masing-masing.