Brisket beef Slice AUS Daging Sapi Slice premium 500gr

Brisket beef slice adalah potongan daging sapi dari bagian dada bawah (brisket), yang memiliki keseimbangan antara daging dan lemak. Potongan ini berasal dari sapi Australia (AUS) yang terkenal dengan kualitas dagingnya yang lembut, juicy, dan kaya rasa.
Detail Produk
Jenis Daging: Brisket (bagian dada bawah sapi)
Asal: Sapi Australia (AUS)
Berat Bersih: 500 gram
Tekstur: Lembut dengan marbling lemak yang baik
Warna Daging: Merah segar dengan sedikit lemak putih alami
Kemasan Vacuum pack atau kemasan plastik food-grade untuk menjaga kesegaran
Keunggulan
Kualitas Premium – Daging impor dari sapi Australia yang diberi pakan berkualitas
Potongan Tipis – Cocok untuk berbagai masakan, mudah dimasak dan cepat matang
Rasa Lezat – Kombinasi daging dan lemak memberikan cita rasa gurih alami
Bebas Bahan Tambahan – Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan
Cocok untuk Masakan
Shabu-shabu – Irisan tipis yang cepat matang dan menyerap bumbu dengan baik
Sukiyaki – Dimarinasi dengan kecap manis dan dimasak bersama sayuran
BBQ / Yakiniku – Dipanggang dengan saus spesial untuk rasa yang lebih gurih
Tumis – Dapat diolah dengan bumbu sederhana seperti bawang putih dan saus tiram
Sup & Semur – Memberikan kuah kaldu yang kaya rasa karena kandungan lemaknya
Penyimpanan
Dinginkan (0–4°C) jika akan digunakan dalam 1-2 hari
Bekukan (-18°C) untuk penyimpanan lebih lama hingga beberapa bulan
Cara Penyajian
Keluarkan daging dari freezer dan diamkan di suhu ruang selama 15-30 menit sebelum dimasak.
Jangan mencuci daging untuk menjaga cita rasa alami.
Masak dengan metode yang sesuai (panggang, rebus, atau tumis) sesuai resep pilihan.
Daging sapi brisket slice ini sangat serbaguna dan cocok untuk berbagai hidangan khas Asia maupun internasional. Dengan kualitas premium dari sapi Australia, setiap sajian akan terasa lebih istimewa!