Borges Extra Virgin Olive Oil 500gr

Borges Extra Virgin Olive Oil adalah hasil cold‑pressed dari buah zaitun pilihan, menghasilkan minyak unrefined (extra virgin) yang memiliki rasa seimbang antara fruity, tajam, dan sedikit pedas. Produk ini bebas GMO, rendah lemak jenuh, dan vegan‑friendly, dikemas dalam botol gelap untuk menjaga kualitas dan nutrisi
Cara Penggunaan
Sebagai dressing atau finishing:
Ideal digunakan secara mentah sebagai dressing salad, saus cocol, atau tambahan akhir pada hidangan panggang, pasta, dan bruschetta untuk memberikan aroma olive yang otentik.
Masak pada suhu sedang:
Meski extra virgin olive oil memiliki smoke point lebih rendah (sekitar 160–190 °C) dibanding refined light oil, minyak ini cukup stabil digunakan untuk sautée, searing ringan, atau tumisan singkat tanpa merusak rasa atau nutrisinya jika tidak dipanaskan terlalu lama atau terlalu tinggi