Bola2 ubi ungu lumer virall.. rasa nya yg lembut dan coklat nya yg lumer di dalam jadi semakin nikmat untuk teman ngopi atau teman nge teh,,
Cara menggoreng:
Keluarkan ubi dr frezeer,tunggu sampai suhu ruang,lalu goreng dengan api kecil,usahakan bola2 ubi nya terendam minyak ya.. goreng dengan minyak hangat2,sampai agak kecoklatan, angkat
Lalu siap di hidangkan
