Boba / Bobatee / Topping

Tapioka pearl yang biasa disebut boba,
Bahan campuran untuk berbagai macam minuman kekinian
Merk bobatee
Berat 1kg
Cara memasak
Mulai merebus 8 bagian air untuk setiap 1 bagian dari boba yang dimasa.
Ketika air sudah mendidih,tambahkan boba sedikit demi sedikit dan aduk merata sampai semua boba mengapung ke permukaan.
Tanpa menutup panci,didihkan boba dengan api kecil selama 40 menit.
Setelah itu matikam api,tutup panci rapat,dan biarkan selama 30menit
Setelah itu diangkat dan bilas dengan air dingin.
Tempatkan boba yang sudah dimasak ke tempat yang terpisah dan tambahkan air gula.
NB : boba yang sudah dimasak sebaiknya dihabiskan di hari yang sama,jangan sampai digunakan esok hari.