Bob's Red Mill Whole Grain Millet 793gr

Millet adalah butiran kuno bebas gluten yang dimasak dengan cepat dan memiliki rasa ringan dan sedikit manis. Ini sangat cocok untuk salad whole grain dan sebagai pengganti nasi.
Millet memiliki kandungan energi, protein, vitamin dan mineral yang baik. Kaya akan vitamin B terutama folacin, B6 dan niacin juga asam amino esensial seperti isoleusin, leusin, fenilalanin dan treonin serta mengandung senyawa nitrilosida yang sangat berperan menghambat perkembangan sel kanker (anti kanker), juga menurunkan resiko penyakit jantung (arteriosclerosis, serangan jantung, stroke dan hipertensi). Biji millet mengandung karbohidrat dan protein yang tidak kalah dengan beras. Millet memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi yaitu sekitar 60 %. Potensi tanaman ini belum sepenuhnya dimanfaatkan seperti serealia lainnya, seperti gandum, beras, dan jagung. Pada umumnya serealia bisa dimanfaatkan/diolah menjadi produk roti, baik roti tawar maupun biskuit.
Bahan: Whole grain hulled millet
isi: 793gr
Exp: 23/12/2018
#bob'sredmill #wholegrainmillet
#mysfood #onlineshop
#jakartaonline #trustedshop