Bob's Red Mill Gluten Free Organic Whole Chia Seeds 340 Gr / 12 OZ

Chia Seeds disebut sebagai makanan super peningkat daya tahan. Chia Seeds mengandung banyak serat: 5 gram hanya dalam satu sendok makan, serta 10% dari nilai harian Anda untuk kalsium dan zat besi. Chia Seeds juga mengandung antioksidan yang disebut “lemak sehat” dan asam lemak esensial, diantaranya asam lemak omega-3 berupa asam alfa-linolenat, dan asam lemak omega-6 berupa asam linoleat, yang dapat membantu pengendalian gula darah dan juga membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak.
Serat dalam Chia Seeds lah yang menyebabkan Chia Seeds kering membengkak saat dicampur dengan air, menciptakan gel chia. Chia Seeds mempunyai sifat hidrofilik yang akan membuat Anda kenyang lebih lama daripada biji lainnya, juga dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, gel chia juga bisa digunakan sebagai pengganti telur di banyak makanan yang dipanggang. Gunakan perbandingan 1 sampai 6 biji chia dengan air untuk membuat gel chia. Gunakan sekitar satu sendok makan gel chia untuk menggantikan satu telur besar dalam makanan panggang Anda.
Chia Seeds juga bisa dipadukan dengan puding dan smoothie, makanan yang dipanggang, dan lainnya. Taburkan chia bubuk di atas bubur dan salad, dan tambahkan pada makanan yang dipanggang sebagai pengganti makanan biji rami atau biji poppy. Apa pun hidangannya, dengan mengonsumsi biji chia Anda dapat meningkatkan nilai gizi makanan apa pun hanya dengan satu taburan.
✔️ Gluten Free
✔️ Organic
✔️ Non GMO
✔️ 100% Natural