Black Garlic

Black garlic atau bawang hitam di buat dari bawang putih yang difermentasikan alami tanpa bahan tambahan apa pun.
Manfaatnya diantaranya sebagai anti oksidan, anti kanker, menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, mengendalikan kadar gula darah, mencegah penuaan dini, menurunkan berat badan, dsb.
Setelah di makan diimbangi dengan minum air putih yang banyak.
Untuk newbie, dimakan 1 siung, apabila ada gejala panas di badan atau mual, pusing jangan kaget. Itu adalah reaksi tubuh dan adaptasi, tandanya dalam tubuh ada racun atau penyakit. Bisa dilanjutkan lagi 1 siung keesokan harinya. Apabila sudah terbiasa, bisa di makan 3-4 siung per hari