Black Chiaseed Organic Mexico 250gr

Organic Black chia seed
Apakah Chia itu?
Chia adalah tumbuhan keluarga dari Salvia hispanica, mirip dengan selasih tetapi bukan selasih dan sangat tinggi nutrisinya. Biji kecil berwarna hitam ini berasal dari daerah Amerika Latin (Mexico & Guatemala)
Biji Chia merupakan salah satu makanan yang masuk dalam golongan superfood karena kandungan nutrisinya setara dengan :
8x lipat jumlah sumber Omega-3 dibandingkan salmon,
6x jumlah kalsium dibandingkan susu,
2x jumlah protein dibandingkan dengan biji-bijian lainnya,
6x jumlah potassium dibandingkan pisang,
3x jumlah antioksidan dibandingkan blueberry,
3x jumlah zat besi dibandingkan bayam
Biji Chia sangat kaya akan Omega-3, serat, kalsium, iron, protein, magnesium, zinc, vitamin B, C, E, kaya akan antiokisdan. Biji Chia tidak mengandung gluten dan kadar sodium yang sangat rendah.
Biji Chia juga bagus untuk kesehatan cardiovascular (jantung) & tekanan darah tinggi, meningkatkan kolesterol baik (HDL) & mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL), juga bisa membantu menstabilkan kadar gula didalam darah. Biji chia juga dapat membantu untuk menurunkan berat badan.
Cara Konsumsi?
Biji chia tidak memiliki rasa oleh karena ini bisa banyak cara kreatif untuk mengkonsumsinya.
Antara lain :
1. Dicampur ke dalam minuman, Chia jika terkena air maka akan mengembang & mejadi gel. Bisa dicampur kan ke berbagai jenia minuman seperti air jeruk peras, es kelapa, susu kacang, dll
2. Dicampur ke smoothie. Chia bisa diblender bersama sayur & buah / dijadikan topping smoothie
3. The Famous Chia Pudding. Chia puding sekarang sangat menjadi trend untuk makanan sehat, selain caranya yg mudah dan rasanya yg lezat
4. Tabur ke Salad, Adonan Kue & cookies
5. Ditabur diatas oat/overnight oat plus buah2an
#chia #chiaseed #chiapudding #chiaseedpudding #superfood #healthybreakfast #healthyfood #healthydrink #healthylife