Biji Wijen Hitam Premium / Biji Wijen Putih Premium - 50g Repack

Wijen adalah semak semusim yang termasuk dalam famili Pedaliaceae. Tanaman ini dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati, yang dikenal sebagai minyak wijen, yang diperoleh dari ekstraksi bijinya.
Wijen yang biasanya dikenal sebagai taburan onde-onde memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Beberapa di antaranya adalah mengurangi gejala menopause, menurunkan kolesterol, dan menjaga kesehatan tulang.
Perbedaan utama wijen putih dan wijen hitam yakni pada warnanya. Dalam laman Ehow dijelaskan bahwa warna hitam pada wijen hitam yakni karena kulitnya tidak dikuliti. Sementara, kulit atau selubung pelindung pada wijen putih telah dibuang selama proses pembuatannya.
Walaupun berbeda warna, kandungan zat dan manfaat keduanya hampir sama. Perbedaan signifikan hanya terdapat pada jumlah kandungan abu, yang lebih banyak pada wijen hitam ketimbang wijen putih.