Biji Pala Kering Kupas 100 gram

Buah pala merupakan rempah-rempah yang biasanya ditemukan di makanan khas Indonesia. Bumbu masakan ini bisa membuat cita rasa makanan lebih lezat saat di santap. Tak hanya itu, pala juga mengandung berbagai nutrisi penting bagi kesehatan.
Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, dalam 100 g biji buah pala diketahui memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut.
Air 14,3 g
Energi 518 kal
Protein 7,5 g
Lemak 36,4 g
Karbohidrat 40,1 g
Serat 3,5 g
Abu 1,7 g
Kalsium 120 mg
Fosfor 240 mg
Besi 4,6 mg
Natrium 2 mg
Kalium 78,7 mg
Tembaga 0,94 mg
Seng 2 mg
Bata-karoten 7 mcg
Vitamin B1 0,20mg
Vitmain B2 0,02 mg
Niasin 0,5 mg
Vitamin C 0 mg
Manfaat Buah Pala untuk Kesehatan :
1. Mengurangi rasa sakit
2. Menjaga kesehatan otak
3. Mengatasi masalah pencernaan
4. Mengatasi insomnia
5. Memelihara kesehatan mulut
6. Mengeluarkan racun dalam tubuh
7. Memelihara kulit
8. Mengurangi tekanan darah
9. Mengeluarkan racun dalam tubuh
10. Meningkatkan libido
11. Mencegah anemia
12. Menjaga kesehatan tulang
13. Mengontrol gula darah
14. Meningkatkan suasana hati
15. Mencegah infeksi bakteri