Biji Kopi House Blend Lintong Arabika Robusta 50:50 500 gram

Arabika : Gunung Slamet Washed
Cita rasa yang dihasilkan : (Sweet Caramel dan Peanut )
Robusta : Gunung Payung Temanggung Semiwashed
Cita Rasa yang dihasilkan : (Dark Choco dan Spicy)
Acidity 3, Body 3, Sweetness 3
Light : Fullcity Roast
Nett Weight 500 gr
COFFEE BEANS
Kopi Gunung Slamet
Kopi ini dihasilkan oleh produsen kopi dari Desa Pulosari yang letaknya dibawah kaki gunung slamet,
Banyak orang tidak mengetahui bahwa Kopi Gunung Slamet ternyata juga menghasilkan kopi. Padahal, percaya atau tidak, produk kopi Pemalang, memiliki citarasa yang khas dan tidak kalah dengan citarasa kopi asal daerah lain di Indonesia.
Dibandingkan produk kopi Aceh, Toraja atau Mandailing, produk kopi asal Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah memang kalah tenar. Keberadaan tanaman kopi di Kabupaten Pemalang ang dikelola intensif oleh warga memang belum dikenal luas.
Tanaman kopi dibudidayakan warga di desa-desa seperti Gambuhan, Penakir, Jurangmangu, Batursari dan Gunungsari yang tinggal di lereng Gunung Slamet yang berketinggian di atas 1100-1400 mdpl. Di pedesaan tersebut jumlah areal tanaman kopi milik warga diperkirakan mendekati 1.000 hektar dengan jumlah petani mencapai 1500.
Kopi Gunung Payung
Kopi Gunung Payung sangatlah jarang didengar dikalangan produsen kopi temanggung karena lokasi yang cukup jauh dan sedikit perbukitan menuju Gunung Sindoro. Dengan kondisi seperti inilah Kopi tersebut sangat kaya cita rasa. Pupuk yang digunakan petani masih pupuk kandang tanpa pupuk urea. Dark Choco dan Spicy sangat terasa pada kopi ini.
Selain karena faktor tanaman kopi yang berdampingan dengan kakao dan beberapa tanaman rempah lainya. Kopi Gunung Slamet sendiri sangat khas. jumlah petani Gunung Slamet ada 400 orang dikelola secara intensif dan baik.
KOMBINASI YANG PAS DENGAN KOPI GUNUNG SLAMET
CARAMEL , PEANUT, CHOCO & SPICY
COCOK UNTUK KOPI SUSU
MAUPUN KOPI HITAM ATAUPUN COLD BREW