Biji Kopi Fine Robusta Bogor Honey Third Wave Coffee Co

Biji Kopi Fine Robusta Bogor 200 gram
Third Wave Coffee Co
@thirdwavecoffeeco
Robusta Bogor diproses oleh Kang Ali dari koperasi Catang Malang Agung Perkasa.
Cocok sebagai base es kopi susu atau vietnam drip dan kopi Tubruk
DESKRIPSI PRODUK
Fine Robusta Bogor
Daerah tanam: Catangmalang, Bogor Jawa Barat
Berat Netto 1000 gram
TASTE PROFILE
Fragrance/Aroma: Caramel, Dark Chocolate
Taste: brown sugar, sweet, dark chocolate, hint of coconut
Acidity: low
Body: bold
Aftertaste: long
*Cupping SCAA standard
*Cara brewing menentukan taste profile
SARAN PENYAJIAN
Vietnam Drip, Es Kopi Susu
PILIHAN BENTUK KOPI
Biji untuk penyimpanan lebih lama dan digiling sendiri sebelum digunakan
Giling kasar/coarse untuk french press, cold brew, chemex
Giling sedang/medium untuk syphon, aeropress, pour over (kalita, v60), vietnam drip
Giling halus/fine untuk mokapot, turkish, ibrik, tubruk
Third Wave Coffee Co adalah coffee shop dan roastery di Kota Bogor yang berdiri sejak 2017. Kami menyajikan biji kopi specialty untuk kebutuhan filter dan espresso dari beberapa single origin Indonesia, seperti Wonosobo, Kerinci, Flores Manggarai, Sunda Gulali, Bogor, dan beberapa daerah lainnya dari berbagai macam proses pascapanen. Kami juga menyediakan opsi gilingan kopi untuk home brewer / penyeduh rumahan agar memiliki keleluasaan dalam menyeduh manual brew. Kamu dapat memilih biji kopi arabika maupun robusta dengan ukuran gramasi 1kg, 500 gram, 200 gram, 100 gram, hingga kemasan drip bag coffee. Untuk hotel, restoran, dan café / coffee shop, kami juga menyediakan house blend espresso full arabica maupun campuran arabika dan robusta.
Chat kami untuk memastikan ketersediaan barang. Kami merekomendasikan untuk menggunakan beans yang sudah resting 7 hari dari tanggal sangrai dan masa simpan 1 bulan setelah tanggal sangrai
Follow Instagram kami @thirdwavecoffeeco untuk update promosi terbaru