Biji Kopi Arabika Colombia Wine White Wine Fermentation Roast Beans – Fresh Roast Arabica

Biji Kopi Arabika Colombia Wine White Wine Fermentation Roast Beans – Fresh Roast Arabica
DINAS KESEHATAN P-IRT
5083173010100-27
SERTIFIKAT HALAL
ID31110000123180921
Kopi Colombia proses wine adalah salah satu jenis kopi spesial yang menawarkan pengalaman rasa unik dan kompleks bagi para penikmat kopi. Proses wine merujuk pada metode fermentasi yang digunakan dalam pengolahan biji kopi, di mana buah kopi dibiarkan fermentasi bersama dengan pulpnya untuk jangka waktu tertentu sebelum pengeringan. Proses ini memungkinkan terjadinya perkembangan profil rasa yang kaya dan beragam, sering kali menambahkan catatan rasa buah-buahan manis, anggur, dan fermentasi yang mirip dengan wine (anggur merah). Selain itu, kopi ini sering kali memiliki keasaman yang cerah dan body yang lembut, menjadikannya pilihan favorit bagi mereka yang mencari pengalaman mencicipi kopi yang berbeda dan istimewa. Kopi Colombia yang diolah dengan metode ini sering kali diproduksi dalam batch kecil untuk menjaga kualitas dan karakteristik rasa yang diinginkan.
- Jenis : Arabika
- Origin : Caldas
- Profil Roast : White Wine Fermentation
- Flavor Notes : Floral, Starfruit, Grape
- Variety : Castillo
- Altitude : 2100 MASL
- Packaging : One way Valve
Grind Size Guide :
Whole Beans : Umur simpan lebih lama atau ingin digiling sendiri
Coarse : Cold brew, feench press, chemex
Medium : V60, coffee filter, aeropress
Fine : Tubruk, Vietnam drip, espresso
Waktu terbaik untuk kopi adalah 3 bulan setelah di sangria, produk yang kami jual adalah fresh roast bertujuan untuk menjamin kesegaran kopi tersebut tetap terjaga.
Harap pilih varian grind size, jika tidak memilih maka kami akan kirimkan dalam bentuk whole beans, kami menyarankan untuk tidak meminta varian melalui CHAT / DISKUSI.
Jika terjadi kesalahan pemilihan, itu diluar tanggung jawab kami dan kami akan kirimkan sesuai data sistem.
Catatan:
*Hari Libur Nasional, Tidak Ada Pengiriman (Menyesuaikan kondisi)
Untuk dikirim pada hari yang sama, mohon membaca ketentuan berikut :
*Pesanan Kurir Reguler, Maksimal order jam 16:30
*Pesanan Kurir Instant, Maksimal order jam 16:00
*Pesanan Kurir SameDay, Maksimal order jam 14:00
*Pesanan yang lewat dari waktu pemesanan akan dikirimkan di hari berikutnya.
*Jika ada yang ingin ditanyakan mohon chat admin terlebih dahulu.
Happy Brewing !!