Jogja Roaster – BUNA ETHIOPIA | Kopi Arabika Heirloom Ethiopia – Lemon, Blackberry, Jasmine Tea | 200 gram | Specialty Coffee | Whole bean | giling

Dari tanah kelahiran kopi dunia, Jogja Roaster mempersembahkan BUNA ETHIOPIA – kopi arabika varietas Heirloom dengan karakter lemon segar, blackberry manis, dan aroma jasmine tea yang elegan, menghasilkan seduhan bersih, kompleks, dan penuh pengalaman untuk penikmat kopi sejati.
**Deskripsi
> Produk:
• Kopi Arabika Single Origin
• Nama: BUNA ETHIOPIA
• Brand: Jogja Roaster
• Ukuran: 100gr / 200gr
• Varian: Whole bean / Giling (sesuai seleramu)
• Sangrai maksimal 7 hari sebelum kirim
> Asal & Keunikan Kopi:
BUNA ETHIOPIA berasal dari dataran tinggi Ethiopia dengan ketinggian ±1.800 mdpl. Wilayah ini dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi terbaik dunia, tempat di mana kopi pertama kali ditemukan. Tanah subur, iklim sejuk, dan proses budidaya tradisional menghasilkan biji kopi dengan kompleksitas rasa alami yang sangat khas.
> Varietas & Proses:
• Varietas: Ethiopian Heirloom – varietas asli Ethiopia dengan karakter rasa unik dan berlapis
• Proses Pasca Panen: Washed (atau Natural sesuai batch)
• Fermentasi: Terkontrol untuk menjaga kejernihan rasa
• Pengeringan: Dijemur secara alami di atas African bed
> Profil Rasa & Seduhan:
• Profil Rasa: Lemon zest, blackberry, caramelized sweetness, jasmine tea
• Aroma: Floral, citrus, dengan aftertaste clean dan elegant
• Roast Level: Medium
• Body: Light to medium, juicy
• Acidity: Bright, citrusy
• Rekomendasi Seduh: V60, Chemex, Kalita, AeroPress, Japanese iced coffee
> Untuk Siapa Kopi Ini?
• Buat lo yang suka kopi floral, ringan & bersih
• Untuk home brewers, barista, dan pecinta kopi yang cari keunikan rasa
• Cocok juga jadi signature menu manual brew di kafe
> Testimoni Pelanggan:
• “Jasmine-nya dapet banget, tapi nggak ganggu. Aftertaste clean & nyegerin!”
• “Rasa buah dan floral seimbang, bener-bener kaya Ethiopia premium.”
• “Roast-nya pas banget. Gua repeat 3x buat V60.”
> Kenapa Pilih Jogja Roaster?
• Tim roaster berpengalaman dengan pendekatan precision roasting
• Fresh roasted sesuai pesanan (bukan stok lama)
• Fokus ke transparansi & kualitas kopi
• Packaging aman, dilengkapi ziplock & one-way valve
> Pilihan Paket:
• 100gr – ideal untuk test cupping atau home brew
• 200gr – pas untuk stok harian pecinta kopi
> Catatan Checkout:
Tuliskan varian giling: Whole Bean / Medium (V60) / Fine (Espresso)
Pemesanan sebelum jam 14.00 akan dikirim di hari yang sama atau H+1