Biji Kopi Arabica Arabika Green Bean Mentah Malabar Honey Anaerob Process Specialty Grade

Arabica Malabar Green Bean
Origin : Malabar Mt., Kab. Bandung, Prov. Jabar
Altitude : >1600 m AGL (SHB Bean)
Moisture : 10% - 11%
Anaerobic Honey Process - Deep Fermentation
Washed fresh cherries fermented in hermetic drum for 6 days, then pulped before dried
Semi Wet Hulled
Manual Triple Pick + Final QC
Character : medium to full body, medium to high acidity, sweet banana notes, strong aroma
Green Bean hasil produksi kami telah melewati 3x penyortiran & penjemuran yang maksimal sehingga kualitas, moisture, & density nya terjamin sesuai spec.
Selain itu, setiap pembelian akan kami lebihkan beratnya minimal 2% sebagai komitmen kami dalam menjaga kepuasan konsumen setia kami.
Terima kasih & selamat mencoba.