Biji Bunga Matahari | Sunflower Seeds Premium [ Kupas ]

Biji Bunga Matahari | Sunflower Seeds Premium [ Kupas ]
Manfaat biji bunga matahari tak lepas dari kandungan nutrisi di dalamnya, seperti protein, karbohidrat, serat, serta lemak. Selain itu, biji bunga matahari juga mengandung banyak vitamin dan mineral, mulai dari vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6, vitamin E, asam folat, magnesium, seng, tembaga, fosfor, hingga zat besi.
Nutrisi dari biji-bijian mungil ini begitu banyak, kan? Jadi, tidak heran bila biji bunga matahari bisa mendatangkan beragam manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah manfaat biji bunga matahari yang bisa kamu peroleh:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Menambah energi
- Mencegah dan mengatasi sembelit
- Menurunkan kolesterol tinggi
- Menjaga berat badan ideal
- Menjaga kadar gula darah
- Menurunkan risiko terjadinya penyakit kronis
- Menjaga kesehatan jantung
Cocok untuk dijadikan Cemilan bagi yang suka ngemil, penelitian menunjukkan bahwa senyawa asam klorogenat dalam biji bunga matahari mampu menurunkan kadar gula darah sebanyak 10%. biji bunga matahari juga kaya akan asam linoleat, yaitu salah satu jenis asam lemak tak jenuh. Zat ini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung koronerManfaat biji bunga matahari ini tentunya bisa tercapai bila kamu mengonsumsinya secara rutin
Note:
Dibatasi juga yah konsumsinya jangan berlebihan karena juga berisiko menyebabkan pengerasan tinja yang berujung pada konstipasi kronis.
Jika ingin mendapatkan manfaat biji bunga matahari, batasi konsumsinya sebanyak 30 gram atau sekitar 2 sendok makan per hari.