Bihun Jagung cap Pemenang / bihun jagung

Bihun Cap Pemenang adalah bihun yang terbuat dari tepung beras dan air. Bihun ini dapat diolah menjadi berbagai masakan, seperti digoreng atau direbus.
Bahan
Bihun Cap Pemenang terbuat dari tepung beras dan air.
Terkadang, adonan bihun ditambahkan tapioka dan tepung maizena untuk membuat teksturnya lebih kenyal.
Cara pengolahan
Bihun Cap Pemenang dapat diolah menjadi berbagai masakan, seperti digoreng atau direbus.
Karakteristik
Bihun adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Cina.
Dalam bahasa Inggris, bihun dikenal dengan sebutan rice vermicelli, rice noodles, atau rice sticks.
Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung.
Bihun memiliki bentuk seperti mi namun lebih tipis.