Best Seller EE9 Cuka Tahu / Sako Food Grade 35 Super Promo

★★★
V Cuka Tahu / Sako Food Grade
Cara membuat tahu
Kedelai ditampi untuk dipilih biji yang besar.
Kedelai dicuci, lalu direndam dalam air besar selama enam jam.
Kedelai dicuci lagi selama setengah jam.
Kedelai dibagi-bagi dan diletakkan di dalam ebleg, yang terbuat dari bambu atau plastik.
Kedelai digiling sampai halus, dan butir kedele mengalir ke dalam tong penampung.
Air asam dipisahkan dari gumpalan atau jonjot putih dan disimpan, sebab masih dapat digunakan lagi. Gumpalan atau jonjot tahu yang mulai mengendap dituangkan dalam kotak berukuran misalnya 50 x 60 cm2 dan dialasi kain belacu. Adonan tahu kotak dikempa selama satu menit, sehingga air yang masih tercampur dalam adonan tahu itu terperas habis. Adonan tahu berbentuk kotak yang sudah padat dipotong-potong, misalnya dengan ukuran 6 x 4 cm2.
NB : Mohon untuk melakukan konfirmasi atau memberikan masukan apabila barang sudah diterima pembeli. Terima kasih.