Beras PRAKTIS - BERAS KARNUS

Beras yang selama ini kita konsumsi merupakan beras poles dimana komponen bekatul dihilangkan pada saat proses penggilingan padi sehingga kehilangan manfaat bekatul yang berguna untuk kesehatan tubuh kita.
Beras Karnus adalah beras yang telah difortifikasi atau diperkaya dengan bekatul, terbuat dari beras pilihan yang berkualitas dan bekatul yang telah diproses inaktifasi enzimatis sehingga nilai gizinya tetap terjaga, tidak mudah rusak dan sangat aman dikonsumsi dalam jangka waktu panjang.
Beras Karnus tanpa penambahan zat pengawet, pewangi dan pemutih.
Beras Karnus dapat dikonsumsi oleh anak-anak, remaja, dewasa sampai usia tua. Penambahan bekatul pada Beras Karnus akan mengembalikan keseimbangan gizi beras yang sebenarnya sehingga manfaat zat-zat nutrisi dan komponen aktif akan dapat diperoleh kembali.
Bekatul pada Beras Karnus mengandung tokoferol dan tokotrienol yang berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat dalam berbagai pencegahan penyakit termasuk penuaan dini. Senyawa fenolik yang terkandung di dalam bekatul memiliki sifat-sifat biologis seperti: antioksidan, antiapoptosis, anti penuaan, antikarsinogen, antiinflamasi, antiatheroskerosis, proteksi kardiovaskuler, perbaikan fungsi endotelium, menghambat angiogenesis dan aktivitas proliferasi sel.
Bekatul juga mengandung lemak tidak jenuh tinggi, lemak ini lebih aman dalam kaitannya dengan kolesetrol sehingga aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol dan penyakit jantung.