Beras Organik Mix Merah Putih 1 KG/Beras Merah Putih Mix/Beras Diet Organik/Beras Sehat Organik

KEMASAN 1 KG
100 gram beras hitam mengandung 4,9 gram serat, 8,5 gram protein, dan 3,5 mg zat besi.
100 gram beras putih mengandung 0,6 gram serat, 6,8 gram protein, dan 1,2 gram zat besi.
100 gram beras coklat mengandung 2,8 gram serat, 7,9 gram protein, dan 2,2 gram zat besi.
100 gram beras merah mengandung 2,0 gram serat, 7,0 gram protein, dan 5,5 gram zat besi.
Beras merah lebih tinggi serat, vitamin, dan mineral Beras meras memiliki lebih banyak keunggulan dibanding beras putih, dalam hal kandungan gizi. Beras merah memiliki lebih banyak serat dan antioksidan, serta lebih banyak vitamin dan mineral penting. Sementara beras putih sebagian besar terdiri dari sumber kalori dan karbohidrat, dengan sedikit nutrisi penting. Sebagai perbandingan, 100 gram (3,5 ons) nasi merah mengandung 1,8 gram serat. Sementara 100 gram nasi putih mengandung 0,4 gram serat.
Beras merah mengandung antinutrien dan lebih tinggi arsenik Antinutrien adalah senyawa tanaman yang dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi tertentu. Beras merah mengandung antinutrien yang dikenal sebagai asam fitat atau fitat. Namun, beras merah kemungkinan juga mengandung arsenik yang lebih tinggi, bahan kimia beracun. Asam fitat Asam fitat menawarkan beberapa manfaat kesehatan. Namun, asam fitat juga mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi dan seng dari makanan. Dalam jangka panjang, mengonsumsi asam fitat dengan sebagian besar makanan dapat menyebabkan kekurangan mineral. Namun hal ini sangat tidak mungkin terjadi pada orang yang mengonsumsi makanan bervariasi.
Arserik Di sisi lain, beras merah juga mengandung bahan kimia beracun yang disebut arsenik. Arsenik adalah logam berat yang secara alami ada di lingkungan, tetapi telah meningkat di beberapa daerah karena polusi. Jumlah signifikan telah diidentifikasi pada beras dan produk berbasis beras. Ilustrasi nasi merah Lihat Foto Ilustrasi nasi merah(SHUTTERSTOCK/Africa Studio) Arsenik beracun. Konsumsi jangka panjang arsenik dapat meningkatkan risiko penyakit kronis termasuk kanker, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2. Menurut riset, beras merah cenderung mengandung lebih banyak arsening dibanding beras putih.
Namun, ini tidak menjadi masalah jika Anda makan nasi merah dalam jumlah sedang sebagai bagian dari makanan yang bervariasi. Beberapa porsi untuk satu minggu sudah cukup. Jika nasi adalah bagian penting dari piring Anda, maka Anda harus mengambil beberapa langkah untuk meminimalkan kandungan arsenik.