Beras Merah Organik KNOC

Beras Merah Organik produksi Komunitas Ngawi Organik Center (KNOC) Kabupaten Nagwi.
Dengan kemasan 1 kg menggunakan metode vakum, praktis dan membuat beras lebih awet.
Beras merah, juga dikenal sebagai beras perang atau beras cokelat, adalah jenis beras yang tidak mengalami proses penggilingan seperti beras putih, sehingga lapisan luar beras, yang mengandung sebagian besar nutrisi, tetap utuh. Berikut adalah beberapa manfaat beras merah:
Kandungan Gizi yang Tinggi: Beras merah kaya akan nutrisi karena lapisan luarnya yang masih utuh. Ini mengandung serat, vitamin B kompleks, mineral seperti magnesium dan zat besi, serta antioksidan seperti flavonoid dan polifenol.
Mendukung Kesehatan Jantung: Kandungan serat, antioksidan, dan fitonutrien dalam beras merah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Serat membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), sedangkan antioksidan membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
Pengatur Gula Darah: Beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan beras putih, yang berarti mereka tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi. Ini menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk penderita diabetes atau untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Membantu Pencernaan: Kandungan serat yang tinggi dalam beras merah mendukung kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
Menurunkan Risiko Kanker: Antioksidan dalam beras merah, seperti flavonoid dan polifenol, telah dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar dan kanker payudara.
Menjaga Berat Badan yang Sehat: Kandungan serat yang tinggi dalam beras merah dapat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan mempertahankan berat badan yang sehat.
Meningkatkan Kesehatan Tulang: Beras merah mengandung mineral penting seperti magnesium, fosfor, dan mangan, yang semuanya penting untuk kesehatan tulang. Ini dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan tulang.
Sumber Energi yang Stabil: Karbohidrat kompleks dalam beras merah memberikan sumber energi yang stabil dan bertahan lama, sehingga membantu menjaga tingkat energi dan fokus sepanjang hari.
Dengan demikian, mengonsumsi beras merah sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dapat memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan Anda.