Beras Jewawut 250gr Enrekang Sulawesi Jewawut kupas Biji Kunyit Millet Sekoi Asli Sulawesi hotong

Beras Jewawut Biji Kunyit Millet Sekoi Jawawut atau Sekoi (Setaria Italica) adalah sejenis serealia berbiji kecil (milet) yang pernah menjadi makanan pokok masyarakat Asia Timur dan Asia Tenggara sebelum ada budidaya padi.
Jewawut ini biasanya dikelola tanpa menggunakan bahan kimia atau herbisida. Sedangkan, untuk jenis tanaman lain seperti jagung, kacang, dan padi, petani biasa menggunakan pupuk kimia untuk mengendalikan hama.
Sedang jewawut sulit tumbuh subur jika lahan yang ditanami sudah terkontaminasi dengan bahan kimia. Sehingga bisa menjadi salahsatu makanan pokok yang sehat Kadar protein Jewaut mencapai 13%terutama protein gluten, sedangkan padi hanya 8%-10%.
Jewawut memiliki antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, senyawa bioaktif, dan serat,untuk mencegah pembentukan sel kanker dan menurunkan kadar gula darah.
Kandungan kalsiumnya juga cukup tinggi dibanding padi, sorgum ataupun jagung. sehingga sangat potensial sebagai salah satu bahan diversifikasi pangan.
Jewawut kami ditanam di daerah Enrekang Sulawesi.
Dikirim Fresh dari kebun kami di Enrekang Beberapa saat kadang kami PO karena perjalanan dari Sulawesi hampir 3 hari.
So bisa chat kami untuk ketersediaan produk
Berat : 250 gr terimakasih