Beras Hitam Organik Murni Original Asli Bersih Sehat dan Bermanfaat Utk Mencegah Diabetes & Darah Tinggi

Manfaat kesehatan dari beras hitam
Beras hitam adalah kumpulan berbagai jenis beras dari spesies Oryza sativa L., termasuk beberapa di antaranya yakni beras ketan. Bulir hitamnya utuh mempertahankan semua sifat alaminya karena beras ini tidak melalui proses pemutihan.
Nasi hitam memiliki tekstur lengket dan rasa gurih seperti kacang sehingga cocok untuk diolah menjadi bubur, makanan penutup, dan kue beras hitam tradisional. Beras ini juga memiliki tekstur yang lebih padat dibandingkan dengan beras putih.
Simak beragam manfaat beras hitam di bawah ini.
1. Tinggi kandungan antioksidan
Antosianin yaitu senyawa yang mampu mencegah penyakit jantung dan melindungi terhadap segala macam peradangan yang menjadi penyebab dari banyak penyakit yang umum saat ini mulai dari asma, arthritis, hingga kanker.
2. Tinggi protein
Semangkuk nasi hitam mengandung karbohidrat yang lebih rendah daripada beras merah, tapi lebih tinggi kandungan serat dan protein. Satu porsi beras hitam (100 gram) menyediakan 17% dari asupan protein harian Anda.
3. Kaya akan vitamin dan mineral
Manfaat yang diberikan dari beras hitam tentu tak lepas dari kandungan vitamin dan mineralnya. Beras hitam mengandung sederet vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin E, B1, B2, B3, dan B6, serta mineral zinc, magnesium, dan fosfor.
4. Baik untuk detoks hati/Tinggi Antioksidan
Menurut beberapa penelitian, beras ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan hati terutama dalam mencegah perlemakan hati, termasuk perlemakan hati alkoholik.
5. Melancarkan pencernaan
Beras hitam tinggi akan kandungan serat yang mampu menambahkan “massa” ke dalam feses Anda.
6. Bantu mencegah dan mengendalikan gejala diabetes
Karena kandungan seratnya yang tinggi, beras hitam membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.
7. Bebas gluten
Sama seperti jenis beras lainnya, beras hitam secara alami bebas gluten.
8. Mengontrol berat badan
Beras yang satu ini disebut mampu menurunkan berat badan lebih baik daripada beras merah.