Beras Angkak Merah Kering

Cara kerja angkak adalah dengan meningkatkan trombosit secara signifikan dan ini terbukti dalam sebuah penelitian yang menggunakan tikus putih. Lewat khasiat ini angkak dianggap ampuh sebagai obat demam berdarah.
Obat tradisional ini berwarna merah dan sudah dipercaya bertahun-tahun oleh dokter di Indonesia dalam penyembuhan penyakit DBD.
Angkak adalah salah satu jenis beras merah dari Tiongkok yang difermentasi dengan ragi Monascus purpureus.
Manfaat lain angkak juga bisa digunakan sebagai penambah rasa dan pewarna makan alami yang memberikan warna merah.