Bayam Merah segar

Bayam Merah segar 200gram per ikat
Manfaat dan khasiat bayam merah untuk kesehatan
~Meningkatkan kadar hemoglobin. Hemoglobin adalah protein kaya zat besi yang memberikan warnah merah pada darah.
~Mengendalikan kolesterol dan gula darah.
~Kaya antioksidan
~Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
~Sumber protein nabati.
Resep Masak
SAYUR BENING BAYAM MERAH
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Merah:
~Siapkan 1 ikat bayam merah
~Siapkan 3 siung bawang merah
~Gunakan 1 siung bawang putih
~Siapkan 1/2 ruas jari temukunci
~Ambil 1/2 sdm garam
~Ambil 1/2 sdm gula pasir
Untuk membuat Sayur Bening Bayam pertama anda harus didihkan air. Kemudian masukkan bawang merah dan temu kunci.
Cara membuat Sayur Bening Bayam Merah:
~Cuci bersih bayam merah. Sisihkan.
~Iris bawang merah dan bawang putih. Dan geprek temukunci.
~Didihkan air. Jika sudah mendidih masukkan bawang merah, bawang putih, dan temukunci.
~Tunggu beberapa saat, lalu masukkan bayamnya.
~ Taburi garam dan gula secukupnya koreksi rasanya.
~Tunggu hingga bayam matang.
~Sayur bening bayam merah siap dihidangkan