Bayam Akar / Cabut per Ikat

Bayam cabut adalah jenis bayam yang memiliki daun lebih kecil dan batang lebih ramping dibandingkan bayam biasa. Biasanya, bayam cabut dipanen dengan mencabut seluruh tanaman, termasuk akar, sehingga memberikan tekstur dan rasa yang lebih lembut. Daunnya kaya akan vitamin dan mineral, serta sering digunakan dalam berbagai hidangan, baik segar dalam salad maupun dimasak.