Bawang putih Tunggal / Bawang Tunggal / Bawang Lanang / Single Garlic

Bawang putih tunggal adalah bawang putih bulat berukuran kecil hanya 2-5 sentimeter saja. Rasa dan aromanya kuat. Kulitnya berwarna putih keunguan. Bawang tunggal hanya terdiri dari satu siung saja.
Bawang putih banyak dicari orang untuk mendapatkan khasiatnya bagi kesehatan. Berikut manfaat bawang putih tunggal bagi tubuh.
Beberapa MANFAAT Bawang Putih Tunggal :
- MENURUNKAN KOLESTEROL
Memakan satu siung bawang putih tunggal setiap pagi bisa menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.
- MENURUNKAN TEKANAN DARAH
Bawang putih tunggal mengandung 17 asam amino, 33 komponen sulfur, dan 200 enzim yang bermanfaat bagi kesehatan jantung . Manfaatnya adalah bermanfaat merelaksasi pembuluh darah, sehingga tekanan darah menurun.
- MENURUNKAN KADAR LEMAK DALAM DARAH
Bawang putih tunggal bermanfaat untuk mengurangi lemak dalam darah. Mengurangi lemak dalam darah bisa mengurangi gumpalan dalam pembuluh darah yang bisa menyumbat pembuluh darah.
- MENYEMBUHKAN ASMA
Mengonsumsi bawang putih tunggal juga dipercaya bisa mengobati asma dan infeksi saluran nafas.
- PENYAKIT HEPATOTOKSIK OKSIDATIF AKUT
Sebuah penelitian yang dipublikasikan di NCBI (18/8/2017) membuktikan bahwa ekstrak bawang putih tunggal memiliki kadar antioksidan yang tinggi dibandingkan bawang putih biasa.
Ekstrak bawang putih yang menunjukkan adanya kemampuan memperbaiki penyakit liver pada kelinci. Penelitian tersebut memiliki ide untuk menjadikan bawang putih tunggal sebagai pilihan perawatan hepatotoksik oksidatif akut.
Tingginya antioksidan dalam bawang putih tunggal juga dipercaya bisa mengurangi hingga 50% resiko terkena kanker.
- ANTI BAKTERI DAN ANTI JAMUR
Bawang putih tunggal mengandung zat bernama Allicin. Dilansir dari Pubchem NCBI, Allicin adalah zat antijamur dan antibakteri. Saat ini Allicin sedang diteliti kegunaannya untuk mengatasi limpoma folikular.
- MENGONTROL DIABETES
Mengonsumsi 2-3 siung bawng putih tunggal dipercaya mampu mengurangi gula darah. Kombinasi Allicin dan vitamin B dipercaya bisa meregulasi insulin dalam darah. Maka dari itu, bawang putih tunggal bisa membantu mengontrol diabetes.