Bawang Tunggal

Bawang putih tunggal adalah bawang putih bulat berukuran kecil hanya 2-5 sentimeter saja. Rasa dan aromanya kuat. Kulitnya berwarna putih keunguan. Bawang tunggal hanya terdiri dari satu siung saja.
Menurunkan kolesterol
Memakan satu siung bawang putih tunggal setiap pagi bisa menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.
Menurunkan tekanan darah
Bawang putih tunggal mengandung 17 asam amino, 33 komponen sulfur, dan 200 enzim yang bermanfaat bagi kesehatan jantung . Manfaatnya adalah bermanfaat merelaksasi pembuluh darah, sehingga tekanan darah menurun.