Bawang Merah Segar 1kg Sahafood Fresh Shallots berkualitas

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh
Selain sebagai bumbu masak untuk penyedap rasa masakan, Bawang mengandung banyak fitokimia yang membantu menangkal penyakit dan meningkatkan kesehatan.
Berikut adalah manfaat bawang merah lebih lanjut:
1) Melawan penyakit jantung
Bawang merah memiliki senyawa kuat alil sulfida, yang dapat berperan dalam mencegah penyakit jantung. Selain itu, vitamin C yang terkandung dalam bawang merah juga berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
2) Mencegah kanker
Alil sulfida dalam bawang ini juga memberikan perlindungan terhadap kanker.
Hal ini termasuk menghentikan siklus sel, mencegah migrasi sel kanker, dan menginduksi apoptosis. Meski begitu, masih membutuhkan studi lebih lanjut untuk membuktikan khasiatnya terhadap penyakit kanker.
3) Mengurangi risiko obesitas
Sebagai salah satu makanan sehat yang patut kamu dan keluargamu konsumsi, bawang merah merupakan sumber serat larut. Ini membuatnya menjadi makanan prebiotik yang kuat.
Sebab, sayuran dengan nama latin Allium cepa L ini dapat membersihkan usus, sehingga berfungsi membantu menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak perut.
4) Menghilangkan alergi musiman
Dalam hasil penelitian berjudul Antiallergic activities of shallot (Allium ascalonicum L.) and its therapeutic effects in allergic rhinitis, yang terbit di Asian Pacific Journal of Allergy and Immunology. Menurut studi tersebut, quercetin pada bawang merah bekerja menghambat produksi histamin, senyawa peradangan, mengurangi gejala alergi, seperti bersin, mata berair, dan pilek.
5) Meningkatkan memori
Bawang merah mengandung inulin, yaitu serat prebiotik larut yang memberi makan bakteri sehat di usus. Inulin dapat memberikan manfaat pada suasana hati dan kinerja otak.
6) Bermanfaat untuk kulit
Kandungan antioksidan dalam bawang merah dapat melawan radikal bebas. Radikal bebas adalah senyawa yang dapat merusak sel kulit sehingga memicu penuaan lebih cepat. Bawang merah juga dapat membantu mengencangkan kulit dan memperbaiki warna kulit.
7) Mencegah osteoporosis
Senyawa quercetin membantu menjaga tulang tetap sehat dan kuat. Bawang merah juga mengandung selenium yang terbukti memiliki efek antiradang pada persendian dan jaringan.
Itulah penjelasan mengenai beberapa manfaat bawang merah. Jika masih memiliki pertanyaan seputar makanan ini, segeralah hubungi dokter.
Referensi:
Dermaessentia. Diakses pada 2024. Make Your Skin And Hair Beautiful With Red Onions.
Swirlster.ndtv.com. Diakses pada 2024.
#bawangmerah
#bawangmerahsuper
#bawangmerahbima
#bawangmerahbrebes
#bawangmerahnganjuk
#brambang