Bawang Bombay murah 1 kg promo, dari bahan baku fresh cocok untuk bumbu masakan kualitas terjamin

Manfaat bawang bombai tidak hanya sekedar untuk melezatkan masakan, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Beragam kandungan nutrisi di dalamnya dikenal bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah osteoporosis, bahkan kanker.
Bawang bombai (Allium cepa L.) adalah salah satu jenis bawang yang mudah ditemukan di Indonesia. Sama seperti bawang merah dan bawang putih, bawang bombai juga kerap digunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa pada masakan.
Tak hanya sebagai bumbu masakan, bawang bombai juga telah lama digunakan oleh masyarakat Indonesia untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti diabetes, batuk, flu dan malaria.
Kandungan Nutrisi dalam Bawang Bombai
Manfaat yang dapat diberikan bawang bombai tentu tak lepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Selain mengandung 43 kalori, berikut ini adalah beberapa nutrisi yang terkandung di dalam 100 gram bawang bombai:
1. 10 gram karbohidrat
2. 1,5 gram protein
3. 2 gram serat
4. 44 miligram fosfor
5. 32 miligram kalsium
6. 10 miligram kalium
7. 9 miligram vitamin C
Tak hanya itu, bawang bombai juga mengandung zat besi, zinc, senyawa sulfur organik dan berbagai jenis antioksidan, seperti flavonoid, asam fenolik, antosianin, dan quercetin.
Manfaat Bawang Bombai untuk Kesehatan
Karena kandungan nutrisinya yang beragam, ada beberapa manfaat yang dapat diperoleh dengan mengonsumsi bawang bombai, di antaranya:
1. Mencegah konstipasi
2. Menurunkan tekanan darah
3. Mengontrol kadar gula darah
4. Mencegah osteoporosis
5. Mencegah terjadinya kanker
6. Mencegah Alzheimer
7. Mengatasi diare