Basil Dried / Daun Basil Kering Turky

daun Basil. Daun bumbu yang satu ini memiliki aroma yang nyaris mirip dengan daun kemangi. Bentuknya pun mirip, meskipun teksturnya lebih tebal daripada daun kemangi. Biasanya daun basil ini digunakan untuk penambah rasa pada pasta, berbagai olahan ikan, atau salad.
Herbal satu ini memiliki rasa ringan dan manis. Nama “basil” dalam bahasa Yunani berarti “raja”. Banyak ahli kuliner menyebut basil sebagai ramuan masakan kerajaan. Daun basil biasanya dipakai untuk memunculkan aroma masakan, terutama yang baru dipetik.
Jenis-jenis basil, adalah sweet basil (varietas paling umum yang dipakai dalam hidangan berbasis tomat dan masakan Italia), lemon basil (dipakai pada banyak masakan Thailand), Thai basil (memiliki rasa mint, kebanyakan berbentuk batang ungu dan daun bunga hijau), holy basil (dikenal dengan tuisi dan digunakan pada banyak makanan India).
tersedia kemasan
1kg
500gram
250gram
100gram