[Baru] Kitab Pendekar Kopi Buku Kopi Berkualitas

Kitab Pendekar Kopi | Buku Kopi
===
BUKU PANDUAN LENGKAP MEMASUKI KANG-OUW KOPI
Bagaimana awalnya Price Peterson mengembangkan kopi Panama Gesha sampai menjadi kopi yang dibincangkan di mana-mana dan dijual dengan harga selangit? Bagaimana awalnya Ted Lingle membentuk SCAA? Bagaimana menu espreso bisa tersebar di penjuru dunia? Apa yang dihadapi oleh para pemetik buah kopi? Benarkah sebagian petani kopi mengalami krisis pangan? Bagaimana petani kopi menjalankan kegiatannya di tengah perang saudara? Bagaimana posisi dan peran perempuan di dalam dunia kopi? Apa itu harga C? Negara mana saja yang mengonsumsi kopi paling banyak? Negara mana saja yang memproduksi kopi? Bisakah petani kopi meningkatkan kesejahteraannya? Apa itu kopi spesial? Apa yang dimaksud dengan perdagangan langsung?
Buku ini berusaha memandu untuk menjawab berbagai pertanyaan, baik yang sering dan jarang, yang muncul di kalangan pegiat kopi. Kitab Pendekar Kopi memuat 63 tulisan yang membahas berbagai tema seperti hulu dan hilir, negeri konsumen dan negeri produsen, ekonomi, sejarah, sosial dan budaya, gaya hidup, kesehatan, penyangraian, penyeduhan, kebaristaan, dan hal lainnya. Para penulisnya terdiri dari praktisi dan peneliti yang mewakili keahlian masing-masing dari berbagai negara, termasuk penulis dari Indonesia. Tak ayal lagi, karya ini merupakan buku pegangan atau kitab bagi para pendekar kopi untuk memasuki kang-ouw kopi.
Judul: Kitab Pendekar Kopi
Karya: Robert W. Thurston, Jonathan Morris, dan Shawn Steiman (Editor)
Penerjemah: Ninus Andarnuswari
Tebal: xiv + 685 hal
Ukuran: 15 x 23 cm
Format: Sampul lunak, jahit benang
Bahasa: Indonesia
ISBN: 978-602-53301-3-1
Perhatian :
Informasi Penting:
- Sekitar 99% produk yang terpajang kini siap untuk Anda miliki. Segera lakukan pembelian sekarang!
- Mohon untuk mencatat varian atau spesifikasi produk yang diinginkan sebelum menyelesaika
SKU : 3131/1455558728806252544/55