Banh Trang Rice Paper (Kulit Spring Role Vietnam)

Banh Trang Rice Paper adalah kulit lumpia basah khas Vietnam. Dibuat dari campuran tepung beras, tepung tapioka dan garam.
Kudapan Lumpia Basah adalah makanan khas Vietnam. Disajikan untuk camilan.
Penampilan dan rasanya sangat menggoda. Lauk dan sayuran yang terbungkus kulit lumpia transparan sangat seksi dan menggoda selera.
Sajikan dengan aneka macam saus cocolan sehingga menghasilkan aneka rasa yang tak habis-habisnya mengundang decak lezat. Bisa di rebus maupun di goreng.
Cara melembutkan kulit lumpia:
1. Ambil air hangat 500 cc.
2. Celupkan ke dalam air hangat. Angkat dan goyangkan sisa air agar tidak tidak terlalu basah.
3. Diamkan 25 - 30 detik dan isi sesuai selera..
4. Gulung ke dalam setengah dan lipat ke dalam sisi kiri dan kanan lalu gulung kembali.
5. Tata letak di atas piring keramik putih untuk disajikan
Gunakan aneka macam saus cocolan sesuai selera.
Kandungan Nutrisi:
65 % 70 % Karbohidrat
1 % 2 % Protein
1 % 2 % Lipid
Produksi: Bich Chi Food Co, Vietnam