Balok Susu by Banana Strudel Oleh-Oleh Khas Malang

Balok Susu Coklat adalah kue balok dengan cita rasa coklat yang khas dan tekstur lembut, dipadukan dengan susu untuk memberikan rasa yang lebih creamy dan manis. Kue ini biasanya memiliki bagian dalam yang lumer (setengah matang) atau bisa juga dipanggang hingga matang sempurna sesuai selera.
Ciri khas dari kue ini adalah:
Warna coklat pekat dari penggunaan coklat bubuk atau coklat leleh dalam adonan.
Tekstur lembut dan moist, terutama jika dibuat dengan tambahan susu cair atau susu kental manis.
Bagian dalam yang lumer (jika dipanggang tidak terlalu lama), memberikan sensasi coklat yang meleleh di mulut.
Kue Balok Susu Coklat sering dijadikan camilan favorit karena rasanya yang manis, legit, dan cocok dinikmati dengan teh atau kopi.