Bakso Aci Kering "Boci Bubu

Bakso Aci Kering "Boci Bubu"
Enak, halal, dan hygienist
Rasa dijamin enak karena bumbunya ada campuran bumbu rempahnya
Isi terdiri dari :
- Cuanki lidah tahu 1 pcs
- Cuanki tahu panjang 2 pcs
- Batagor mini kering 3 pcs
- Siomay mini kering 4 pcs atau siomay besar kering 2 pcs
- Mie
- Pilus cikur 1 bungkus
- Bumbu rasa ayam bawang
- Bumbu rempah
- Cabe bubuk kering
- Bawang goreng
- Jeruk limau 1 pcs
- Saus sambal extra hot 1 sachet
Cara memasak (untuk ukuran 1 porsi) :
1. Didihkan 500 ml air
2. Masukan cuanki, batagor, dan siomay kering, masak sampai 3 menit pertama, sambil siapkan bumbu2, cabe kering, dan saus sambal di mangkuk
3. Setelah 3 menit masukan mie, masak sampai 2 menit lagi, kalau sudah matang, masukkan ke dalam mangkuk yang telah dimasukkan bumbu, cabe bubuk, dan saus sambal
4. Aduk sampai semua bumbu larut
5. Belah jeruk limau jadi 2 bagian, dan peras di atasnya
6. Taburkan pilus cikur dan bawang goreng di atasnya
7. Bakso aci siap disantap....