Baking at Home with the Culinary Institute of America

sku: COM9780471450955USED
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
$7.09
Shipping from: Canada
Description
A complete, illustrated volume of lessons and recipes for the home baker.The Culinary Institute of America is the place where many of today's leading chefs and pastry chefs have learned the fundamental skills that launched their careers. Now, in this companion to Cooking at Home with The Culinary Institute of America, the CIA draws on its extensive expertise and experience to give home bakers an outstanding course in the essentials of baking, along with a wealth of irresistible recipes. It outlines all the basic information on equipment, ingredients, and methods necessary to create top-quality cakes, pastries, breads, frozen desserts, and more. Readers learn the techniques step by step, with detailed instructions and photographs that clearly explain what to do and how to do it.Ideal for developing skills and building a repertoire, the book's 200 recipes - all specially created by the CIA - are delicious, attractive, and easy to make, from Cream Scones and Streusel-Topped Blueberry Muffins to Flourless Chocolate Souffle Cake and Warm Lemon Pudding Cakes.Complete with 250 beautiful full-color photographs of procedures and finished dishes, Baking at Home with The Culinary Institute of America is a comprehensive resource that will enable home cooks to master the art of baking in their own kitchens.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

$10.12
lions club international Baseball Cap beach hat funny hat Brand Man cap Fishing cap Women's Beach Outlet 2024 Men's
aliexpress.ru
$61.07
Factory direct supply 350W 125MM Electric Round Knife Cutting Machine Electric Cloth Leather Blanket Fabric Cardboard
aliexpress.ru
$10.15
Автомобильный Замок на руль, выдвижная педаль сцепления, с 2 крючками, защита от кражи, для грузовиков, внедорожников, фургонов
aliexpress.ru
$15.05
Скромная Кепка для женщин и мужчин, Кепка в стиле хип-хоп, бейсбольная кепка в уличном стиле, новая модная кепка
aliexpress.ru
$18.20
Костюм для косплея аниме «бродячие псы», пальто, рубашка, брюки, галстук, полный костюм, белый, фиолетовый парик, наряд для ролевых игр на Хэллоуин
aliexpress.ru
$52.81
1 шт., тиски для объектива камеры, инструмент, кольцо фильтра, регулировка 23-150 мм, сменные аксессуары для ремонта
aliexpress.ru
$28.53
Круглая крышка для бассейна, безопасные напольные покрытия для бассейна, круглое покрытие для бассейна, складное уличное одеяло
aliexpress.ru
$18.36
Женская бейсбольная куртка, универсальная куртка с длинным рукавом, однотонная верхняя одежда в стиле ретро, весна-осень 2024
aliexpress.ru
$32.71
Роскошные модные женские сумки из крокодиловой кожи, сумка-тоут через плечо, вместительные дизайнерские портативные дамские сумки с ручками, 2024
aliexpress.ru
$35.18
Женские шорты с широкими штанинами, летние шорты с бусинами и высокой талией, 2024
aliexpress.ru
$351.23
Электрический подъемник для задней двери ZJCGO, подъемник для открывания багажника, подъемник для задней двери, мягкая закрывающая Автомобильная дверь для Mercedes Benz класса A W176 2016 ~ 2018
aliexpress.ru
$9.57
Кроссовки женские на платформе, Вулканизированная подошва, прогулочная обувь, модные повседневные дышащие, дизайнерские, плоская подошва, однотонные, лето 2023
aliexpress.ru
$24.84
FT65.37D.128 A reverse shift fork For Foton Lovol Agricultural Genuine tractor Spare Parts
aliexpress.ru
$9.36
Women Dress 2023 Summer Sweet Vintage Solid Robe Pleated Puff Sleeve A-line Vestidos Temperament Diagonal Collar Mini Dresses
aliexpress.com
$1.82
100pcs Hot self-flash with IC high bright full-color RGB lamp beads led light beads slow flash Led SMD 5050
aliexpress.com
$9.15
Stainless Steel Cheese Grater Multifunctional Household Grating Tool Home Chocolate Multipurpose
aliexpress.com
$9.03
Solar Outdoor Lights Decorative,5 Head Solar Swaying Flowers IP65 Waterproof Solar Powered Lights For Garden,Yard
aliexpress.com
$3.06
Anti-Theft Air Nozzle Protector Tire Valves Covers Zinc Alloy Wheels Protection Cover Airtight Wheel Tires Nozzle Cover For Cars
aliexpress.com
$12.34
High Qualtity Oversized Thin Cashmere Knitted O-neck T-shirt for Men Short Sleeve Tee Solid Color Trend Leisure Grey White Black
aliexpress.com
$22.49
Palio official stealth-2 stealth 02 table tennis blade fast attack with loop good control racquet sports
aliexpress.com
$11.64
For Xiaomi Mi 9T 10T 11T 12T Poco F5 X3 F3 X5 Pro M5s Magnet Shockproof Case Cover For Redmi Note 8 9 10 11 12 Pro 11S 10S 7 8T
aliexpress.com
$12.91
3D-обои на заказ, настенная фотография, приморские пляжные пальмы, картина для комнаты, живопись 3d, фотобумага для стен 3 d
aliexpress.ru
$27.64
Мужская Уличная осенне-зимняя Флисовая теплая рубашка для кемпинга с длинными рукавами рубашка большого размера в клетку утепленная дышащая блузка для рыбалки
aliexpress.ru
$2.23
20pcs Wicks For Diy Candle Making Sustainer Cotton Core Waxed Candle Wick Pre-Waxed Wicks Handcraft Soybean Wax Accessories Tool
aliexpress.com
$7.98
Портативная изоляционная сумка для ланча с зелеными тропическими листьями, многофункциональная сумка на молнии для школы, работы, офиса, пи...
aliexpress.ru
$16.07
Nordic LED Wall Lamp Aluminum 4/6/8 Outdoor Waterproof Bedside Bedroom Living Room Decoracion Stairs Indoor Night Light For Home
aliexpress.com
$16.73
Wooden Maze Tunnel Hole Toy For Pet Hamster Exercise Cage Small Animal House Cage With Glasses Decor Pets Play Toys For Mice
aliexpress.com
$47.37
Bandai Demon Nezuko Tanjirou Zenitsu Cherry Blossom Scene Funny Knights Figure Children's Christmas Decorate Gift Model Toys
aliexpress.com
$9.95
1 Inch Dn25 Internal Thread Brass Water Foot Valve Foot Pump Brass Internal Thread Filter Bottom Valve Shaft Promotion
aliexpress.com
$32.99
Rollstimi Smart Watch Lady Men Heart Rate Fitness Tracker Bracelet Watch Bluetooth Call Waterproof Sport Smart watch Android IOS
aliexpress.com
$6.99
Многоразовые для стирки Ball, одежда с защитой от обмотки, женская одежда, шар для стирки нет моющего силиконового шарика для уборки дома
aliexpress.com
$3.37
1Pcs nkle Support Compression Strap Achilles Tendon Brace Sprain Protect Ankle Brace Support Pad Adjustable Ankle Protector
aliexpress.com
$1.23
Srotam Khadi Herbal A mla Bhringraj and Honey Almond Oil Shampoo 210 ml( Set Of 2 Bottles)
paytmmall.com