Baking Powder Hercules 450gr BERKUALITAS

Selamat Datang Di Toko Kami :) Perhatian
Dilihat di pic sebelah ya skrg kemasan kaleng tdk ada tulisan double acting hanya ada di kemasan dusnya dilihat saja dulu dikemasan pic sebelahnya sudah dilampirkan kemasan baru skrg, isinya double acting hanya dikemasan kaleng tdk tertulis tapi tertulis di dusnya
Isinya tetap baking powder double acting
Baking Powder Hercules Double Acting 450gr
Baking powder merupakan bahan pengembang. Baking powder berfungsi untuk mengembangkan kue atau cake.
Baking powder terdiri atas dua jenis yaitu single-acting baking powder dan double-acting baking powder.
Single-acting baking powder diaktifkan oleh cairan, jadi kamu harus segera memanggang/mengukus adonan segera setelah bahan-bahan dicampurkan jika menggunakan jenis baking powder yang ini karena begitu bertemu dengan adonan akan langsung bereaksi membentuk gelembung gas.
Double-acting baking powder bereaksi dalam dua tahap dan dapat bertahan untuk beberapa saat menunggu adonan di panggang/dikukus. Jadi jika oven/kukusan anda terbatas tempatnya sementara kamu harus memanggang atau mengukus cake dalam jumlah banyak, maka gunakan double-acting baking powder agar kue atau roti kamu tetap mengembang dengan baik meski masih banyak antrian loyang yang harus masuk ke oven. Happy Shopping