Baking Powder Athena

Baking Powder Athena, produk dari zelandia
Baking powder berfungsi double acting, kemasan 80gr,
Khawatir cake, cookies dan kreasimu tidak mengembang?
Sekarang hilangkan segala kekhawatiranmu, karena ATHENA Double Acting Baking Powder telah hadir menjawab pengembangan berbagai aplikasimu.
ATHENA Double Acting Baking powder aktif menghasilkan gelembung gas saat pengadukan adonan dan saat pemanggangan. Adonan yang menggunakan baking powder double acting dapat didiamkan lama di suhu ruang sebelum dipanggang. Sehingga baking powder double acting lebih fleksibel dalam proses pembuatan aplikasi, dengan tingkat kegagalan lebih rendah serta lebih efektif dalam produksi dengan skala yang besar.
Apa sih kelebihannya?
* Volume pengembangan besar
* Tekstur yang dihasilkan moist, ringan dan lembut
* Pori-pori cake halus dan lembut
* Stabil selama penyimpanan adonan dan setelah baking
* Produk aplikasi yang luas, seperti :
- Cake yang dipanggang: sponge cake, chiffone, roll cake, pound cake, butter cake, cup cake, muffin, brownies, lapis surabaya, dll.
- Cake yang dikukus: bolu kukus,brownies, lapis legit.
- Cookies/kue kering
- Produk yang digoreng
- Olahan Daging.
Barang selalu ready, bisa langsung di order.