Bakers Bonus A 500gr

Apa itu Baker’s Bonus?
Lesaffre mengembangkan ragi yang dinonaktifkan sempurna yang dapat memperbaiki tepung dan mengendalikan karakteristik reologi mereka. Karena tepung jarang menampilkan semua kualitas yang diperlukan untuk transformasi mereka menjadi roti, elemen korektif perlu ditambahkan. Ini dicapai melalui ragi yang dinonaktifkan, yang diperlakukan dengan panas untuk menghilangkan kekuatan fermentasi mereka dan sangat kaya akan glutathione (GSH).
Baker's Bonus adalah solusi ragi nonaktif kami yang dirancang untuk mempermudah pekerjaan baker baik di lingkungan industri maupun craft bakery.
*budayakan membaca sebelum membeli
*tanyakan kepada team kami untuk ketersedian stok barang & EXPT DATE
*toko kami tutup setiap hari Minggu
*toko kami buka setiap hari Senin - Sabtu pukul 08.00 - 17.00 sore
*pesanan yang masuk di jam 17.00 akan di proses keesokan harinya
*pesanan masuk di hari Minggu akan di proses di hari Senin.