Baker Bonus 100gr

BACA DAHULU SEBELUM PESAN :
Jam pickup GOSEND / GRAB : 10.30 – 14.00
Pesanan yang diterima setelah jam 14.00 akan dikirim besoknya.
Pesanan diproses secepatnya sesuai urutan masuk, dan jangan memburu-buru kami mengirimkan pesanan Anda.
Bahan cair/ dingin/ toples hanya dikirim via Gosend/ Grab.
Pengembang roti Lesaffre dirancang untuk menyederhanakan pekerjaan pembuat roti dan meningkatkan kualitas produk yang dihasilkan. Merupakan gabingan dari agen pereduksi, oksidan, enzim dan pengemulsi yang telah disesuaikan takarannya; pengembang roti mengoptimalkan karakteristik fungsional roti secara signifikan dengan mengubah cara adonan merespons pada setiap tahap proses pembuatan roti.
Pengembang kami dikembangkan dan diuji dalam kondisi aktual dan dalam penggunaan sehari-hari. Kualitas tepung, proses pembuatan, peralatan yang digunakan, persyaratan peraturan dan jenis produk akhir semuanya dipertimbangkan dengan baik. Ahli kami adalah pembuat roti dan formulator berpengalaman yang memahami struktur adonan, karakteristik tepung, dan tantangan produksi yang dihadapi pembuat roti setiap hari.
Keunggulan :
1.Meningkatkan volume dan toleransi adonan.
2.Menambah kelembutan roti.
3.Meningkatkan tampilan dan kerenyahan roti.
4.Memperpanjang masa sebelum kadaluarsa roti.
5.Kandungan garam atau larutan gula pada resep dapat dikurangi tanpa mengurangi kualitas roti.
6.Disertifikasi Halal oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan Majelis Makanan Halal Eropa (HFCE).
Penyimpanan :
Simpan di tempat kering yang sejuk, jauhkan dari sinar matahari langsung