Bada Putiah 250 gram

ikan ini rasanya tawar, namum ada sedikit (sedikit sekali) rasa asin. karena ikan ini sebelum dijadikan rasa tawar, dengan cara direndam dan dijemur lagi, tetap mengalami proses penggaraman agar ikan ini bisa tahan lama.
jika ingin menghilangkan rasa asinnya lagi silahkan rendam ikan ini dengan air biasa selama 20 menit.
Jangan lupa membersihkan perut ikan ini dengan anak korek api atau alat lainnya.
setelah dibersihkan dicuci sebentar langsung digoreng.
Berat 250
gambar ukuran 500 gram