BUTTER/MENTEGA WIJSMAN 2270G

Butter Wisjman diproduksi sejak tahun 1846 oleh perusahaan Belanda yang bernama Royal Buisman. Wijsman tergolong sebagai concentrate butter. Wijsman mengandung 100% lemak susu sapi.
Dalam proses pembuatan butter diperlukan proses churning yang membutuhkan culture atau bakteri khusus yang dicampurkan dalam susu sehingga tercipta aroma dan tekstur butter yang khas. Nampaknya aroma butter khas Wijsman tidak bisa tergantikan oleh butter merek lain, sehingga penggemarnya sangat fanatik memakai Wijsman dalam berbagai adonan kue kering khas Indonesia.
EXPIRED: 20/03/2026