BUNGA ROSELLE / ROSELA / ROSELLA petik segar

BUNGA ROSELLE ROSELA ROSELLA petik segar 100 gram
*TEH ROSELA SEREH
Resep Teh Rosella Serai
Bahan
~600 ml air
5 kuntum bunga rosela
~1 batang serai
~1 lembar daun pandan
~1 sdm madu/gula pasir
Cara buat
~Cuci bersih bunga rosela, daun padan dan serai. Iris tipis serai dan daun pandan. Untuk rosella, bisa gunakan bunga segar atau kering.
~Rebus air hingga mendidih, masukkan rosela, pandan dan serai. Tunggu hingga airnya merah dan keluar aroma wanginya. Jika dirasa sudah cukup, angkat dan saring ke dalam gelas-gelas atau cangkir.
~Rasa alami teh rosella biasanya kecut atau masam segar. Jika ingin rasa manis, bisa tambahkan madu, aduk rata.
~Siap dinikmati selagi hangat. Jika ingin sajikan dingin, tunggu hingga suhunya turun lalu tambahkan es batu
*TEH ROSELA PANDAN SEGAR
Bahan
~350 ml air
~4 bunga rosela (boleh kering/segar)
~2 lembar daun pandan
~1 sdm gula pasir/madu
~es batu secukupnya
Cara buat
~Rebus air hingga mendidih.
~Masukkan bunga rosela dan daun pandan
~Tunggu hingga airnya berubah merah dan aroma harum pandan keluar.
~Angkat lalu saring ke dalam gelas. Masukkan gula, aduk rata hingga larut.
~Jika ingin disajikan dingin, cukup beri es batu secukupnya.
~Sajikan teh rosella pandan yang segar, rasanya asam manis wangi.
~Boleh juga disajikan selagi hangat, tanpa tambahan es
*. Resep TEH ROSELA KAYU MANIS
Teh Rosella Kayu Manis
Bahan
5-6 kuntum bunga rosella
~1 batang kayu manis
~2 buah bunga lawang
~350 ml air
~madu secukupnya
Cara buat
~Rebus air, lalu masukkan bunga rosella, kayu manis dan bunga lawang
~Tunggu hingga mendidih dan mengeluarkan aroma wangi. Jika airnya sudah merah pekat, angkat
~Saring ke dalam gelas. Jika kurang suka rasa masam, bisa tambahkan madu secukupnya
~Sajikan hangat. Jika suka dingin, boleh tambahkan es batu
*TEH ROSELLA REMPAH
Bahan
5-6 kuntum bunga rosella
~1 batang kayu manis
~2 buah bunga lawang
~350 ml air
~madu secukupnya
Cara buat
~Rebus air, lalu masukkan bunga rosella, kayu manis dan bunga lawang
~Tunggu hingga mendidih dan mengeluarkan aroma wangi. Jika airnya sudah merah pekat, angkat
~Saring ke dalam gelas. Jika kurang suka rasa masam, bisa tambahkan madu secukupnya
~Sajikan hangat. Jika suka dingin, boleh tambahkan es batu
*TEH ROSELLA JAHE
Bahan
~5 keping bunga rosella
~3 cm jahe
~1 buah kayu manis
~1 sdm madu
~400 ml air
Cara buat
~Bakar lalu kuas dan geprek jahe
~Rebus air hingga mendidih, masukkan bunga rosella kering, kayu manis dan jahe
~Rebus kurang lebih 2-3 menit atau hingga warnanya merah
~Angkat dan saring ke dalam gelas atau cangkir. Tambahkan madu, aduk rata
~Teh rosella jahe siap disajikan hangat ~Jika suka dingin, boleh ditambahkan es batu secukupnya