BUMBU SOTO LAMONGAN INSTAN

Dapur mbok tuyem.
BUMBU SOTO LAMONGAN + KOYA.
Ready untuk ukuran 2 liter, 3 liter, 4 liter..
PO untuk ukuran 10 liter ke atas.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Cara penyajian :
1}> Masukkan BUMBU SOTO INSTAN ke dalam panci.
2}> Tambahkan Sereh, Salam, Lengkoas, Daun jeruk.
3}> Lalu didih kan.
4}> Setelah mendidih masukkan ayam, Boleh di ganti Krongkongan, Ceker.
5}> Bisa juga di ganti Daging yg sudah rebus setengah matang.
6}> Rebus hingga matang.
7}> Setelah matang, Matikan kompor dan Angkat Ayam nya.
Lalu tiriskan, setelah tiris lumuri ayam dengan garam dan aduk hingga rata.
8}> Goreng Ayam sampai kering.
9}> Sisa kuahnya untuk di jadikan kaldu SOTO.
10}> Siap kan Kol di irir tipis, Toge bila suka, Soun, Jeruk nipis, Daun bawang seledri.
11}> Untuk membuat sambel soto :
Rebus cabe rawit merah lalu uleg atau blender dan sisih kan.
12}> Masukkan sayuran ke dalam mangkuk bersama Ayam suwir, daun bawang seledri dan bawang merah goreng dan bumbu koya. Lalu siram dengan kuah Soto.
SOTO AYAM siap di HIDANGKAN.
NB >> Bumbu KOYA boleh di masukan langsung ke panci atau di taburkan ke dalam mangkuk saji.
NB ➡ Untuk membuat soto GADING yg harus di perhatikan.
~ Rebus daging terlebih dahulu setengan matang.
~ Lalu masukkan Daging yg sudah di rebus setengah matang ke dalam panci bersama bumbu soto instan dan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
masak kembali sampai daging empuk.