BUMBU NASI KABSAH ALKANDARA

Bumbu yang dibuat tanpa bahan pengawet untuk memudahkan anda memasak masakan timur tengah. Sangat lezat dan mudah dimasak sehingga anda tak perlu pergi ke restoran timur tengah untuk mencicipi nasi kabsah.
Komposisi:
bawang merah, bawang putih, tomat, kunyit, paprika, minyak nabati, garam, jintan, kapulaga, merica, ketumbar, kayu manis.
Bahan:
* Beras 1 kg (8-10 porsi)
* Daging kambing / ayam
*Air 1,8 L (ayam) dan 2 L (kambing)
* Kayu manis 3 ruas jari
* Garam
Cara Memasak:
Masak air sampai mendidih, masukan daging / ayam, sudah mulai empuk masukan bumbu kabsah, dan garam secukupnya. Kemudian masukan beras kedalam air kaldu aduk rata kemudian tutup rapat dan kecilkan api sampai matang. nasi Kabsah siap dihidangkan.
* apabila menggunakan beras basmati : beras sebelum dimasak rendam dahulu beras +- 30 menit - 1 jam.
Dannn,,, Sekarang ga usah ribet lohh klu mau bikin gule / kare / sayur pacri roti jalanya,,,
GAK PAKE RIBET LAGIII...BISA PAKE BUMBU KABSAH JUGA LHO...
MAU TAU CARANYA??
1.REBUS AIR SAMPAI MENDIDIH
2.MASUKAN DAGING KAMBING/AYAM SERTA BUMBU INSTAN KABSAH
3.SETELAH DAGING EMPUK,MASUKAN SANTAN LALU ADUK2
4.JGN LUPA GARAM YA
5.BISA DITAMBAH KENTANG/CABE HIJAU/NANAS BIAR RASA SEMAKIN LEZATT
6.TARAAAAAA.....GULE/KARE/SAYUR PACRI PUN SUDAH BISA DINIKMATI
NOTE: untuk penambahan bumbu rempah lagi tergantung selera y...option aja.