BUMBU MASAK AYAM BAKAR KHAS MINANG BUMBU SIAP SAJI LANSUNG DI MASAK BUMBU BASAH BUMBU KERING BUMBU MINANG BUMBU HALAL

Bahan-bahan
bawang merah, bawang pu-
tih, lengkuas , jahe, kunyit,
sere, adasmani, daun jeruk
ketumbar, garam dan rempah
rempah pilihan
Cara memasak
1, masukan 250gr bumbu komplit sedap minang ke wadah
2, tambahkan santan mueni 250gr kewadah
3, tambahkan cabe giling sebanyak 100gr
4, aduk rata semua bahan dalam wadah
5. tambahkan garam sesuai selera
6, masukan daun kunyit, daun salam dan daun jeruk
7, kuaskaatau lumuri daging ayam yang sudah dicuci dg campuran bumbu
8. lalu bakar daging diatas bara api sambil dibolak balik
sampai matang dengan ciri warna kecoklatan
Aturan pakai
200-250gr untuk 1kg
AYAM