BUBUK BUMBU KARE CURRY AYAM 50G
Description
Kare ayam merupakan salah satu makanan asimilasi yang telah disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia. Ciri masakan ini adalah gurih, wangi, sedikit pedas yang merupakan penggabungan berbagai rempah seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, daun kari.
KOMPOSISI :
Jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, daun kari, laos, pala, cabai merah
BERAT BERSIH : 50 G
CARA MEMASAK :
> STEP 1
Persiapkan dan haluskan bahan :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
secukupnya cabai merah
> STEP 2
- Tumis bahan pada STEP 1
- Masukkan 1 kg ayam
- Masukkan 1,5 liter air
- Masukkan 2 sendok makan bumbu kare bubuk
- Masukkan santan kelapan dari 1 biji kelapa
- Masukkan garam dan gula secukupnya (bisa juga MSG)
- Tunggu hingga ayam empuk dan santan mengental
- Ayam kare siap disajikan
Regards,
bumbu masak madu
-
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