BREAD IMPROVER ( PELEMBUT ROTI / DONAT ) KEMASAN 500GR

BREAD IMPROVER – Pelembut & Pengembang Roti
Tersedia 2 Varian:
1. Bakerine Plus – Membuat roti lebih lembut, halus, dan mengembang sempurna. Cocok untuk roti tawar, roti manis, dan roti gaya modern.
2. IF-100 – Formulasi ekonomis dengan hasil maksimal. Membantu fermentasi lebih stabil, menghasilkan roti, donat, dan bakpao yang empuk dan halus.
Manfaat Utama:
Menghasilkan tekstur roti lebih lembut & halus
Membantu adonan mengembang optimal
Menstabilkan fermentasi
Cocok untuk roti, donat, bakpao, dan aneka olahan tepung
Cara Pakai:
Campurkan 0,5–2% dari berat tepung (±5–20 g per 1 kg tepung) bersama bahan kering lainnya, lalu olah seperti biasa.
Berat Bersih: 100 gr / 500 gr (pilih sesuai varian)
Varian: Bakerine Plus & IF-100
Kualitas Terjamin – Cocok untuk usaha roti rumahan maupun skala besar